Grundlagen der Haushalttechnik, Bd 1

Dieses Buch ist ein Lehrbuch und ein Nachschlagewerk für alle Studenten der Haushalts- und Ernährungswissenschaften sowie für alle, die sich mit der… Mehr

Autor: ,

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Zustand: Mit Ecken und Kanten - ungelesenes Mängelexemplar

11,99 €

19,90 € (39.75% gespart)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Beschreibung

Dieses Buch ist ein Lehrbuch und ein Nachschlagewerk für alle Studenten der Haushalts- und Ernährungswissenschaften sowie für alle, die sich mit der Haushalttechnik beschäftigen. Im ersten Drittel des Buches werden grundlegende Kenntnisse in den wichtigsten naturwissenschaftlichen Disziplinen der Haushalttechnik vermittelt. Dabei stehen Mechanik, Elektrotechnik und Wärmelehre im Mittelpunkt. Bei der Besprechung der Geräte steht die physikalische Wirkungsweise des einzelnen Geräts im Vordergrund. Hier werden die grundsätzlichen Funktions- und Wirkungsweisen beschrieben und anhand eines Beispiels detailliert besprochen. Weitere Bauarten werden in Kurzform charakterisiert.

Produktnummer	97838001214722
EAN	9783800121472
Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Autor	,
Produktform	Softcover
Sprachen	Deutsch
Auflage	2
Erscheinungsdatum	1996
Seiten	163
Maße	Breite 152 mm x Höhe 12 mm
Gewicht	0.282 kg