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Hungrig auf den Schwarzwald

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald,… Mehr

Autor: Neuner-Duttenhofer, Bernd

Verlag: Merian / Holiday ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

Zustand: Mit Ecken und Kanten - ungelesenes Mängelexemplar

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Beschreibung

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer sind als "Martina & Moritz" Deutschlands dienstälteste Fernsehköche. Ihre Heimat ist der Schwarzwald, sie kennen die Region wie ihre Westentasche - egal ob Baiersbronner Haute Cuisine oder das perfekte Vesper zwischen Baden-Baden und Freiburg.  Wo gibt es den besten Schwarzwälder Schinken, wer macht ihn, was ist das besondere daran? Alten Sorten, neu interpretierte Klassiker, die Geheimnisse der besten Brennerei weit und breit. Martina und Moritz teilen in ihrer kulinarischen Reiseerzählung ihr geballtes Wissen über den Schwarzwald und nehmen die Leserinnen und Leser mit auf eine verführerische Entdeckungsreise.

Produktnummer 97838342333702
EAN 9783834233370
Verlag Merian / Holiday ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Autor Neuner-Duttenhofer, Bernd
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 03.05.2022
Seiten 320
Maße Breite 132 mm x Höhe 32 mm
Gewicht 0.39 kg