Paris in meiner Küche
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse – in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französisc… Mehr
Autor: Rachel Khoo
Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
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Beschreibung
Quiche Lorraine, Wintersalat mit Ziegenkäse-Mousse, Bœuf Bourguignon, Croque Madame und Bouillabaisse – in Rachel Khoos Kochbuch sind alle französischen Klassiker vertreten. Die junge Autorin bringt frischen Wind und mehr Leichtigkeit in traditionelle Rezepte und interpretiert Klassisches neu. 120 alltagstaugliche Rezepte machen das Kochen und Schlemmen mit Familie und Freunden zum wahren Vergnügen. Und zum süßen Finale gibt’s wahre Himmelsspeisen wie Tarte Tatin oder Creme Brûlée. Das stimmungsvolle Layout und die großartige Food-Fotografie von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus vermitteln dabei jede Menge französisches Flair. So einfach holt man sich Paris in die eigene Küche!
| Produktnummer | 97838310226012 |
|---|---|
| EAN | 9783831022601 |
| Verlag | DK Verlag Dorling Kindersley |
| Autor | Rachel Khoo |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 09.2012 |
| Seiten | 288 |
| Maße | Breite 198 mm x Höhe 30 mm |
| Gewicht | 1.062 kg |