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Beschreibung

Essen ist Identität, Heimat und Kultur. In den vorgestellten Bildungseinheiten führt Essen als das verbindende Glied Personengruppen unterschiedlicher Biografien und Herkunft zusammen. Im Mittelpunkt steht dabei die Förderung des sozialen Zusammenhalts in Gruppen. Andersartigkeit, Ähnlichkeit oder Fremdheit werden als Vielfalt erlebbar gemacht und die Unterschiede als wesentliche Gemeinsamkeit erkannt. Die erprobten Bildungseinheiten, die den Austausch von Essgewohnheiten, Regeln und Gebräuchen anregen, werden durch Informationen zum sozialen Zusammenhalt, zur Esskultur und zur kulturellen Bildung sowie durch weiterführende Links und Erfahrungsberichte aus der Praxis ergänzt.
Produktnummer 97831704080812
EAN 9783170408081
Verlag Kohlhammer
Autor Heinicke, Julius
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 29.03.2023
Seiten 182
Maße Breite 155 mm x Höhe 10 mm
Gewicht 0.282 kg