Staats‘ Geheimnisse – Mediterrane Rezepte und Storys von den Jachten der Superreichen
Der pure Geschmack des Abenteuers Stephan Staats fährt seit vielen Jahren auf den luxuriösen Jachten der reichsten Menschen dieser Erde über die Welt… Mehr
Autor: Staats, Stephan
Verlag: Becker Joest Volk Verlag
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Beschreibung
Der pure Geschmack des Abenteuers Stephan Staats fährt seit vielen Jahren auf den luxuriösen Jachten der reichsten Menschen dieser Erde über die Weltmeere und bekocht seine schwerreichen Dienstherren mit allem, wonach ihnen gelüstet. Doch die Arbeit als Chefkoch an Bord – oft monatelang ohne Auszeit und 20 Stunden am Tag – ist auch anspruchsvoll und anstrengend. Sie ist manchmal abenteuerlich, bisweilen bizarr oder sogar lebensbedrohlich. Und während einem die Rezepte das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, bleibt einem beim Lesen der Erzählungen oft genug die Spucke weg. Zum ersten Mal erzählt der im Bergischen Land geborene Koch in der Öffentlichkeit von seinen Erlebnissen und davon, wie es wirklich auf diesen Schiffen zugeht. Mit seinen besten und beliebtesten Rezepten aus den Ländern rund ums Mittelmeer begeisterte er schon Ölscheichs, russische Oligarchen, Musiker, Hollywood-Regisseure und -Schauspieler sowie Wirtschaftsmagnaten. Für dieses Buch hat er Rezepte ausgesucht, die leicht nachkochbar sind und mit landestypischen Aromen überzeugen.
| Produktnummer | 97839545310661 |
|---|---|
| EAN | 9783954531066 |
| Verlag | Becker Joest Volk Verlag |
| Autor | Staats, Stephan |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 2 |
| Erscheinungsdatum | 21.09.2016 |
| Seiten | 288 |
| Maße | Breite 240 mm x Höhe 32 mm |
| Gewicht | 1.8 kg |