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Beschreibung

Bonjour und bienvenue in Mimi’s kleine Bäckerei! In diesem kleinen Backbüchlein findest du köstliche Gebäcke und Social Media-Trends von Brioche über Tartelettes, Mini-Pizzen, Croissants bis hin zu Focaccias und Zimtschnecken. Ob für den Brunch mit Freunden, als schneller Snack oder als „Comfort Food“ für die Me-Time: Mit nur 5 Teiggrundlagen zelebriert Bäckerin Mimi ihr Lieblingsgebäck in 55 kreativen Rezeptideen. Dieses von Mimi handillustrierte Notizbuch mit sehr vielen Stepfotos enthüllt die Geheimnisse des Sauerteigs und macht die grundlegenden Backtechniken für jedermann zugänglich.
Produktnummer 97838186248662
EAN 9783818624866
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Quesnel, Mimi
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Erscheinungsdatum 17.04.2025
Seiten 144
Maße Breite 158 mm x Höhe 16 mm
Gewicht 0.32 kg