Wein
Jeder liebt ihn, jeder trinkt ihn, jeder mag es, wenn er über ihn mitreden kann: Wein. Wer dieses Buch durchblättert hat, ist dazu in der Lage, blitz… Mehr
Autor: Petroni, Fabio
Verlag: Delius Klasing
Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)
Beschreibung
Jeder liebt ihn, jeder trinkt ihn, jeder mag es, wenn er über ihn mitreden kann: Wein. Wer dieses Buch durchblättert hat, ist dazu in der Lage, blitzschnell die herausragenden Geruchs- und Geschmacksnoten der wichtigsten Weine zu bestimmen.
Sommelier Jacopo Cossater gibt einen umfassenden Einblick in das Universum des Weins, von seiner Geschichte über die besondere Wein-Terminologie bis hin zum korrekten Trinken von Wein. Herzstück dieses Buches aber sind die Porträts der bedeutendsten Weine der Welt: Cossater beschreibt ihre Charakteristika, Geruchsnoten und Geschmackskomponenten. Das Besondere dabei: Für alle, denen dies noch zu technisch ist, bietet dieses Buch zu Cossaters Porträts die passenden Fotografien: Farbe und Textur des Weins, ja sogar seine Geschmackskomponenten werden optisch eingefangen – höchster Genuss also nicht nur für den Gaumen, sondern auch fürs Auge!
Aus dem Inhalt:
• Geschichte des Weins
• Produktion
• Tasting
• Sommelierwissen
• Die 40 besten Weine der Welt
• Terminologie
| Produktnummer | 97836671066811 |
|---|---|
| EAN | 9783667106681 |
| Verlag | Delius Klasing |
| Autor | Petroni, Fabio |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch, Italienisch |
| Erscheinungsdatum | 10.10.2016 |
| Seiten | 240 |
| Maße | Breite 246 mm x Höhe 24 mm |
| Gewicht | 1.88 kg |