Weltreise am Küchentisch
Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte: Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die Neu-Stuttgarter be… Mehr
Autor: Lemanczyk, Iris
Verlag: Silberburg
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Beschreibung
Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte: Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Gerichte aus ihren Heimatländern zu und erzählten dabei ihre Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man beeindruckende Porträts von Zuwanderern, die ein wichtiger Teil der kulturellen Vielfalt der Landeshauptstadt geworden sind. Mit einem Vorwort von Vincent Klink.
Produktnummer | 97838425212542 |
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EAN | 9783842521254 |
Verlag | Silberburg |
Autor | Lemanczyk, Iris |
Produktform | Hardcover |
Sprachen | Deutsch |
Auflage | 1 |
Erscheinungsdatum | 25.03.2019 |
Seiten | 144 |
Maße | Breite 220 mm x Höhe 16 mm |
Gewicht | 0.7 kg |