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Weltreise am Küchentisch

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte: Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die Neu-Stuttgarter be… Mehr

Autor: Lemanczyk, Iris

Verlag: Silberburg

Zustand: Mit Ecken und Kanten - ungelesenes Mängelexemplar

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Beschreibung

Die Küche als interkulturelle Begegnungsstätte: Die Autoren haben 30 Migranten von 170 in Stuttgart lebenden Nationen besucht. Die Neu-Stuttgarter bereiteten Gerichte aus ihren Heimatländern zu und erzählten dabei ihre Lebensgeschichte. Neben leckeren Rezepten findet man beeindruckende Porträts von Zuwanderern, die ein wichtiger Teil der kulturellen Vielfalt der Landeshauptstadt geworden sind. Mit einem Vorwort von Vincent Klink.

Produktnummer 97838425212542
EAN 9783842521254
Verlag Silberburg
Autor Lemanczyk, Iris
Produktform Hardcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 25.03.2019
Seiten 144
Maße Breite 220 mm x Höhe 16 mm
Gewicht 0.7 kg