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Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben zu bewahren, zeigen… Mehr

Autor: Beaven, Mimi

Verlag: Tempo

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

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Beschreibung

Welches Vergnügen es bereitet, den Geschmack einer frisch gepflückten Frucht einzufangen und die wunderbarsten Aromen und Farben zu bewahren, zeigen dir in diesem Buch drei Freundinnen, die wahre Macherinnen sind: Als Köche, Caterer und Landwirte haben sie Techniken und Rezepte versammelt, die von Generation zu Generation auf dem Land weitergeben werden, um Nahrung haltbar zu machen.

Produktnummer 97834550034681
EAN 9783455003468
Verlag Tempo
Autor Beaven, Mimi
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Auflage 1
Erscheinungsdatum 14.03.2018
Seiten 176
Maße Breite 116 mm x Höhe 16 mm
Gewicht 0.24 kg