Internationales Kartoffel-Kochbuch
Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips. Aber es gibt in aller Welt viel mehr. Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund. Sta… Mehr
Autor: Lühr, Henning
Verlag: Kellner Verlag
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Beschreibung
Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips. Aber es gibt in aller Welt viel mehr. Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund. Staatsrat Henning Lühr und Lothar Spielhoff – Sieger beim Zeit-Kochwettbewerb 'Einfach gut' – liefern erprobte, ungewöhnliche, aber immer leckere Rezepte und empfehlen die passende Kartoffelsorte. Der Ratskellermeister sagt, welcher Wein konveniert. Jedes Rezept in Deutsch und als Übersetzung in der jeweiligen Landessprache. Mit vielen farbigen Aquarellen.
| Produktnummer | 97839565104651 |
|---|---|
| EAN | 9783956510465 |
| Verlag | Kellner Verlag |
| Autor | Lühr, Henning |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 10.11.2014 |
| Seiten | 192 |
| Maße | Breite 212 mm x Höhe 18 mm |
| Gewicht | 0.66 kg |