Klassiker
Mamas Frikadellen, Omas unwiderstehlicher Kaiserschmarren: Klassiker kommen nie aus der Mode. Schnitzel, Käsespätzle und Co. sind allerdings leider n… Mehr
Autor: Pfannebecker, Inga
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
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Beschreibung
Mamas Frikadellen, Omas unwiderstehlicher Kaiserschmarren: Klassiker kommen nie aus der Mode. Schnitzel, Käsespätzle und Co. sind allerdings leider nicht besonders figurfreundlich: zu viele Kalorien, zu viele gesättigte Fettsäuren, zu viele schnelle Kohlenhydrate aus Weißmehl und Zucker. Doch mit ein paar Tricks und Varianten kann man ganz leicht die alten Lieblingsrezepte modernisieren, verschlanken und gesünder machen. Man ändere die Kochtechnik und Zubereitungsmethode, tausche, ersetze oder ergänze clever einige Zutaten, und schon hat man glutenfreie, vegane, zuckerfreie oder Slow-Carb-Gerichte auf dem Teller. Hausmannskost ganz neu – aber mit dem guten Geschmack von früher!
| Produktnummer | 97838988366782 |
|---|---|
| EAN | 9783898836678 |
| Verlag | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Autor | Pfannebecker, Inga |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 1 |
| Erscheinungsdatum | 07.09.2017 |
| Seiten | 144 |
| Maße | Breite 195 mm x Höhe 16 mm |
| Gewicht | 0.6 kg |