Kochen für Freunde
Wie man Gäste perfekt bewirtet, das beherrscht ein Starkoch wie Johann Lafer natürlich aus dem Effeff. Jetzt öffnet er wieder seine kulinarische Scha… Mehr
Autor: Lafer, Johann
Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Zustand: Eure Schätze – angekaufte Titel aus privaten Haushalten
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Beschreibung
Wie man Gäste perfekt bewirtet, das beherrscht ein Starkoch wie Johann Lafer natürlich aus dem Effeff. Jetzt öffnet er wieder seine kulinarische Schatzkiste und gibt seine besten Rezepte preis, mit denen man Gäste nach allen Regeln der (Koch-) Kunst verwöhnen kann. Bewusst hat Johann Lafer für dieses Buch Gerichte ausgewählt, die großen Eindruck, aber relativ wenig Arbeit machen und sich gut vorbereiten lassen. Dazu verrät er die besten Tipps, wie man die Einladung für seine Gäste zu etwas ganz Besonderem macht und trotzdem gelassen mitfeiern kann. Ob Loup de mer in Salzkruste, Rinderfilet auf Rotwein-Schalotten-Butter oder Kürbisquiche mit Kräutern: Mit Johann Lafers raffinierten Gerichten erntet man bei seinen Gästen garantiert Applaus.
| Produktnummer | 97838988313383 |
|---|---|
| EAN | 9783898831338 |
| Verlag | ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe |
| Autor | Lafer, Johann |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 1 |
| Erscheinungsdatum | 12.2005 |
| Seiten | 256 |
| Maße | Breite 208 mm x Höhe 24 mm |
| Gewicht | 1.339 kg |