
MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2022
Auch das Jahr 2021 stand unter dem Einfluss der Corona-Krise. Die Haushaltskäufe am deutschen Eier- und Geflügelfleischmarkt verfehlten den hohen Lev… Mehr
Autor: Beck, Margit M.
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Beschreibung
Auch das Jahr 2021 stand unter dem Einfluss der Corona-Krise. Die Haushaltskäufe am deutschen Eier- und Geflügelfleischmarkt verfehlten den hohen Level des Jahres 2020, der Absatz im Außer-Hausverbrauch erreichte jedoch nicht das Vorkrisen-Niveau. Erzeuger- und Großhandelspreise konnten sich dennoch im Laufe des Jahres erholen. Die MEG dokumentiert und analysiert die Zahlen, zeigt die Entwicklungen und Tendenzen, erläutert die Hintergründe.
Produktnummer | 97838186152912 |
---|---|
EAN | 9783818615291 |
Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
Autor | Beck, Margit M. |
Produktform | Softcover |
Sprachen | Deutsch |
Erscheinungsdatum | 28.06.2022 |
Seiten | 216 |
Maße | Breite 148 mm x Höhe 10 mm |
Gewicht | 0.323 kg |