Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten
Sie wollen Vollkornbrot selber backen, es soll aber einfach und schnell gehen? Wie wäre es, wenn Sie Ihr Vollkornbrot im Brotbackautomaten backen? So… Mehr
Autor: Beile, Mirjam
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Beschreibung
Sie wollen Vollkornbrot selber backen, es soll aber einfach und schnell gehen? Wie wäre es, wenn Sie Ihr Vollkornbrot im Brotbackautomaten backen? So können Sie bald Ihr gesundes, selbstgebackenes Brot genießen und sparen Zeit und Geld. Die 70 Rezepte in diesem Buch reichen vom klassischen Vollkornbrot über Sauerteigbrot, Brot mit und ohne Hefe bis hin zu Broten für Allergiker wie laktosefreies Brot und glutenfreies Brot sowie Varianten für vegetarische und vegane Brote. Und all die können Sie im Brotbackautomaten einfach nachbacken! Wissenswertes zu den verschiedenen Vollkornmehlen und viele Tipps, falls es doch mal nicht so klappen sollte, ergänzen das Buch.
| Produktnummer | 97838186164652 |
|---|---|
| EAN | 9783818616465 |
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Autor | Beile, Mirjam |
| Produktform | Softcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 2 |
| Erscheinungsdatum | 13.07.2022 |
| Seiten | 128 |
| Maße | Breite 148 mm x Höhe 10 mm |
| Gewicht | 0.28 kg |