Wildfrüchte finden
Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr… Mehr
Autor: Schneider, Christine
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Beschreibung
Superfood regional, saisonal und for free! Wildfrüchte sind Powerfood und Nascherei in einem, wenn man weiß wo und wann suchen, ist das Sammeln sehr einfach. Hier steht, wie es geht: In welchen Monaten lohnt sich die Suche? Feld, Wald, Wiese: Was verspricht den größten Erfolg? Was muss man mitnehmen? Wie erkennt man die essbaren Beeren? Wie sehen die giftigen aus? Welche darf man gleich naschen, welche sollte man kochen? Schritt für Schritt führt dieses Buch zu den besten Wildfrüchten. Mit umfangreichen Tipps zur Verwertung und Blitz-Rezepten für jede Art.
| Produktnummer | 97838186129172 |
|---|---|
| EAN | 9783818612917 |
| Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
| Autor | Schneider, Christine |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 2 |
| Erscheinungsdatum | 11.03.2021 |
| Seiten | 96 |
| Maße | Breite 128 mm x Höhe 15 mm |
| Gewicht | 0.788 kg |