BEEF! HEIMAT

BEEF! HEIMAT – Zurück zum Ursprung Der zehnte Band der Bestseller-Reihe der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalkü… Mehr

Autor: Spielhagen, Jan

Verlag: Tre Torri Verlag

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Beschreibung

BEEF! HEIMAT – Zurück zum Ursprung Der zehnte Band der Bestseller-Reihe der BEEF!-Meisterstücke ist tief mit dem Heimatboden verwurzelt: Regionalküchen spiegeln kulturelle Traditionen wider, die von den Kulturlandschaften einer Region und ihren Bewohnern bestimmt werden. Der 10. Band nimmt sich diesem emotionalen und spannenden Thema an. Aufgeteilt nach Himmelsrichtungen (ent-)führen Streifzüge durch Heide und Wälder, entlang der Küste und über Streuobstwiesen und bringen die Lebensmittel und Gerichte dieser so unterschiedlichen Regionen Deutschlands näher. Porträts und Reportagen über einzigartige Produkte und ihre Anhänger, die sich der Bewahrung dieser regionaltypischen Spezialitäten verschrieben haben. Ein ganz besonderer BEEF-Titel, um sich auf das Ursprüngliche zu besinnen.

Produktnummer	97839603301411
EAN	9783960330141
Verlag	Tre Torri Verlag
Autor	Spielhagen, Jan
Produktform	Hardcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	07.10.2020
Seiten	224
Maße	Breite 224 mm x Höhe 25 mm
Gewicht	1.54 kg