Heilkraft von Obst und Gemüse

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und… Mehr

Autor: Bächle-Helde, Bernadette

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Beschreibung

Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für saisonalen Einkauf und optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.

Produktnummer	97838001089471
EAN	9783800108947
Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Autor	Bächle-Helde, Bernadette
Produktform	Hardcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	05.10.2017
Seiten	224
Maße	Breite 203 mm x Höhe 25 mm
Gewicht	0.97 kg