Heilkraft von Obst und Gemüse
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und… Mehr
Autor: Bächle-Helde, Bernadette
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
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Beschreibung
Einfach gesund essen? Heilkräuter kennt man, aber Heilgemüse, Heilobst? Und ob! Alle Pflanzen bilden Inhaltsstoffe gegen Bakterien, Viren, Pilze und andere Einflüsse. Diese Stoffe können wir nutzen: Sie schützen Zellen und Gefäße, beugen Diabetes und Krebs vor, unterstützen Haut und Augen. Sie werden erstaunt sein, wie viel Heilkraft in unserem Obst und Gemüse steckt. Ursel Bühring und Bernadette Bächle-Helde beleuchten in ausführlichen Porträts 36 regionale Obst- und Gemüsearten mit ihren einmaligen gesundheitlichen Wirkungen. Sie geben Tipps für saisonalen Einkauf und optimale Zubereitung. Eine Fülle von Heilzubereitungen und Genussrezepten machen Lust auf die tägliche Küchenapotheke.
Produktnummer | 97838001089471 |
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EAN | 9783800108947 |
Verlag | Verlag Eugen Ulmer |
Autor | Bächle-Helde, Bernadette |
Produktform | Hardcover |
Sprachen | Deutsch |
Erscheinungsdatum | 05.10.2017 |
Seiten | 224 |
Maße | Breite 203 mm x Höhe 25 mm |
Gewicht | 0.97 kg |