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Beschreibung

Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig füttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteriösen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erfährst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergründen und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur für BrotliebhaberInnen (übrigens das perfekte Geschenk!), sondern auch für AnfängerInnen, die sich danach garantiert die Schürze umbinden und loslegen!
Produktnummer 97838186246442
EAN 9783818624644
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Dinkel, Susanne
Produktform Hardcover
Sprachen Deutsch
Erscheinungsdatum 17.10.2024
Seiten 128
Maße Breite 118 mm x Höhe 18 mm
Gewicht 0.788 kg