Konfitüre, Marmelade und Gelee
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Reze… Mehr
Autor: Frenzel, Ralf
Verlag: Tre Torri Verlag
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Beschreibung
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie „Rosenblütengelee“ oder „Brombeere mit Prosecco“. Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte – die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
| Produktnummer | 97839603310632 |
|---|---|
| EAN | 9783960331063 |
| Verlag | Tre Torri Verlag |
| Autor | Frenzel, Ralf |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Erscheinungsdatum | 01.04.2021 |
| Seiten | 160 |
| Maße | Breite 217 mm x Höhe 22 mm |
| Gewicht | 0.928 kg |