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Beschreibung

Frischer Fisch auf den Tisch - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Ob edle Forelle in Weißwein, cremige Fischrahmsuppe oder Matjes nach Hausfrauenart - Deutschlands Regionen haben köstliche Fischspezialitäten zu bieten. Nur die besten Landfrauen-Rezepte rund um Fisch und Meeresfrüchte wurden für dieses Buch ausgewählt. Tipps zu Einkauf und Zubereitung garantieren Ihnen feinsten Fischgenuss.
Produktnummer 97838001765192
EAN 9783800176519
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Lehari, Gabriele
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Erscheinungsdatum 27.06.2011
Seiten 128
Maße Breite 168 mm x Höhe 12 mm
Gewicht 0.382 kg