Ostafrikanisch kochen
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche. Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burun… Mehr
Autor: Wubneh-Mogessie, Ketsela
Verlag: Die Werkstatt
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Beschreibung
Ein kulinarischer Streifzug durch die Geschichte und Kultur der ostafrikanischen Küche. Mit 160 Rezepten aus Äthiopien, Somalia, Kenia, Ruanda, Burundi, Tansania, Mosambik.
| Produktnummer | 97838953324631 |
|---|---|
| EAN | 9783895332463 |
| Verlag | Die Werkstatt |
| Autor | Wubneh-Mogessie, Ketsela |
| Produktform | Hardcover |
| Sprachen | Deutsch |
| Auflage | 2 |
| Erscheinungsdatum | 01.07.2011 |
| Seiten | 168 |
| Maße | Breite 145 mm x Höhe 18 mm |
| Gewicht | 0.35 kg |