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Beschreibung

Willkommen in der magischen Welt der Fermentation! Komm und beobachte unglaubliche Transformationen, probiere einzigartige Aromen und produziere gesunde und vitaminreiche Ergebnisse in der eigenen Küche. In diesem handgezeichneten Geschenkbuch zum kleinen Preis lernen Einsteiger wie auch Fortgeschrittene mit hübschen Zeichnungen und charmanten Erklärungen das Fermentieren von der Pike auf. Ob Kefir, Kombucha, Sauerteig und Co.: Tauche ein in die atemberaubende Welt des Fermentierens und erfahre alles Wichtige zu den Zutaten, den Mikroorganismen, den 5 Schlüsseln zum Erfolg und schnelle Hilfe bei den häufigsten Problemen. Lass dich verzaubern!
Produktnummer 97838186194352
EAN 9783818619435
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Autor Patissier, Juliette
Produktform Softcover
Sprachen Deutsch
Erscheinungsdatum 21.09.2023
Seiten 144
Maße Breite 115 mm x Höhe 15 mm
Gewicht 0.192 kg