Harald Wohlfahrt

DIE KULINARISCHEN KLASSIKER EINER LEGENDE Harald Wohlfahrt schrieb über 25 Jahre in der Schwarzwaldstube in Baiersbronn Kochgeschichte und brach säm… Mehr

Autor: Wohlfahrt, Harald

Verlag: Tre Torri Verlag

Zustand: NEU (Preisbindung aufgehoben)

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Beschreibung

DIE KULINARISCHEN KLASSIKER EINER LEGENDE Harald Wohlfahrt schrieb über 25 Jahre in der Schwarzwaldstube in Baiersbronn Kochgeschichte und brach sämtliche Rekorde: Kein anderer deutscher Spitzenkoch erhielt die Höchstauszeichnung mit drei Guide-Michelin-Sternen über so einen langen Zeitraum wie er. Kein anderer deutscher Spitzenkoch ist bei seinen Kolleg:innen so ehrfürchtig respektiert und angesehen. Mit 35 seiner Signature Dishes blickt die Genussbuchmanufakur Tre Torri auf Harald Wohlfahrts Wirken als einer der größten Köche Deutschlands aller Zeiten und zeigt die einzigartige Handwerkskunst, geprägt von Präzision und Perfektion, die seit Jahrzehnten eine internationale Fan-Gemeinde begeistert. Ein limitierte Prunk-Band als Dankeschön. Eine Hommage für Momente des Erinnerns und Genießens.

Produktnummer	97839603314901
EAN	9783960331490
Verlag	Tre Torri Verlag
Autor	Wohlfahrt, Harald
Produktform	Hardcover
Sprachen	Deutsch
Erscheinungsdatum	04.10.2022
Seiten	264
Maße	Breite 287 mm x Höhe 34 mm
Gewicht	2.068 kg